FSMA, největší reforma zákonů o bezpečnosti potravin v USA za 70 let reguluje potraviny v celém dodavatelském řetězci. FSMA přesouvá zaměření bezpečnosti potravin z reakce na kontaminaci na prevenci a ukládá výrobcům potravin, provozům a dovozcům z USA i mimo ně nové požadavky. Aby mohli prodávat a distribuovat své výrobky na trhu v USA, musí těmto novým požadavkům vyhovět.
Vytvořili jsme nový komplexní program školení, který vám a vašim zaměstnancům pomůže porozumět novým složitým pravidlům bezpečnosti potravin a způsobu, jak jim vyhovět. Pro splnění konkrétních potřeb vaší organizace nabízíme kurzy v oblasti předpisů FSMA, které platí pro:
Hledáte něco konkrétního?
- Výrobce a dodavatele potravin
- Dovozce potravin
- Výrobce a dodavatele krmiv pro domácí a další zvířata
- Pěstitele a farmy produkující čerstvé výrobky
Rozsáhlá řada školicích kurzů FSMA
Naše školicí kurzy FSMA zahrnují:
- Tvorbu a zavádění preventivních kontrol potravin FSMA pro lidskou spotřebu: získejte hlubší porozumění v oblasti praktického zavádění pravidla FSMA pro preventivní kontroly potravin pro lidskou spotřebu
- Školení programu environmentálního monitoringu (EMP) pro potravinářské provozy: naučte se, jak navrhnout a zavést program EMP a splnit požadavky FSMA
- Školení postupů hygieny potravin FSMA: Osvojte si požadavky FSMA v oblasti hygieny potravin a preventivních kontrol a jak minimalizovat potravinová rizika
- Školení kvalifikovaných osob preventivních kontrol (PCQI) FSMA : získejte svůj certifikát FSPCA PCQI pro preventivní kontroly potravin pro lidskou spotřebu FDA FSMA
- Program verifikace zahraničních dodavatelů FSPCA (FSVP): osvojte si požadavky FSVP
- Kvalifikovaná osoba preventivních kontrol (PCQI) pro krmiva zvířat FSPCA: získejte svůj certifikát PCQI
- Zavedení preventivních kontrol potravin pro lidskou spotřebu GMP, HACCP a FSMA: získejte znalosti, jak úspěšně zavést kombinovaný systém preventivních kontrol GMP, HACCP a FSMA
- Porozumění v oblasti amerických požadavků FDA na označování potravin a alergenů : naučte se pravidla FDA týkající se označování potravin a alergenů a zjistěte, jak vyhovět požadavkům FSMA
Proč si zvolit školení FSMA u SGS?
Jako přední světová společnost v oblasti inspekce, verifikace, testování a certifikace máme rozsáhlé zkušenosti v oblasti globálních předpisů bezpečnosti potravin. Máme mnohaleté zkušenosti s poskytováním odborného školení, kdy kurzy jsou vedeny odborníky z příslušných oblastí.
Kontaktujte nás ještě dnes, abyste se dozvěděli více o školení FSMA.