Kontaktujte nás

Co hledáte?

Testování potravinových patogenů

Běžné patogeny jako Salmonella spp., toxiny produkující Escherichia coli, Listeria monocytogenes a Campylobacter spp. se do potravinového řetězce dostávají prostřednictvím kontaminovaných živočišných výrobků a výrobků z ovoce a zeleniny. Rychlá a účinná detekce patogenů je životně důležitá pro ochranu bezpečnosti spotřebitelů, zajištění vyhovění předpisům a minimalizaci rizika pro vaši značku.

Proč si zvolit testování patogenů od společnosti SGS?

Naši odborníci v našich nejmodernějších zařízeních umístěných po celém světě zajišťují detekci patogenů podle místních požadavků, globálních programů nebo potřeb specifických klientů a nabízejí klasické referenční metody a ekvivalentní rychlé metody pro co nejširší rozsah patogenů.

Patří k nim:

  • skupina Bacillus cereus;
  • BC toxiny;
  • Campylobacter spp.
  • Clostridium perfringens;
  • Cronobacter sakazakii;
  • Escherichia coli (STEC) produkující toxin shiga jako:
    • E.coli O157/H7;
    • E.coli O104/H4

      a také patogeny, které se musí testovat podle požadavku Inspekční služby ministerstva zemědělství a bezpečnosti potravin USA (USDA FSIS):
    • E.coli O26;
    • E.coli O45;
    • E.coli O103;
    • E.coli O111;
    • E.coli O121;
    • E.coli O145;
  • Legionella pneumophila;
  • Listeria spp.;
  • Listeria monocytogenes;
  • Salmonella spp. a Salmonella tvořící sérotypy (S. typhimurium a S. entiritidis);
  • Shigella spp.;
  • Staphylococcus aureus;
  • toxin Staphylococcus aureus;
  • Vibrio spp.;
  • Yersinia enterocolitica;
  • Norovirus a HAV.

Můžeme poskytnout podporu pro vaše úsilí a programy s cílem dodávat spotřebitelům bezpečné výrobky.

Kontaktujte společnost SGS ještě dnes a zjistěte, jak naše služby testování potravinových patogenů mohou ochránit vaši značku, podnikání, zákazníky a spotřebitele.

Detekce a testování potravinových patogenů od společnosti SGS - snižují riziko, chrání vaše výrobky a značku a pomáhají zajistit vyhovění právním předpisům.

Související služby

Kontaktujte nás

  • SGS Czech Republic s.r.o.

K Hájům 1233/2,

, 155 00,

Praha, Česká republika